20. Juni 2023
Was HACCP für die Küche bedeutet
Hygiene in der Küche ist von entscheidender Bedeutung, wenn es um die Sicherheit von Lebensmitteln und den Schutz der Gäste geht. Dabei spielt das Hygienemanagement eine zentrale Rolle, um eine einwandfreie Qualität und Unbedenklichkeit der Speisen zu gewährleisten. Kein Weg fürht da an HACCP vorbei - jetzt mehr lesen!
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18. Jänner 2023
Unterstützung im Housekeeping mit NOA – dem digitalen Prozessmanager!
Der perfekte Durchblick im Housekeeping – mit digitalem Hygienemanagement und NOA! Sichere Reinigungsprozesse und klar geregelte Verantwortlichkeiten sind die Basis für hohe Hygienestandards.
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